Bernard, Marie,Sandra, Sébastien, Dylan et depuis peu le petit Mathéo vous accueillent à la ferme (16ème siècle) dans une nature préservée au sein du parc naturel des monts d’Ardèche et au pied du Mont Gerbier de Jonc et des sources de la Loire.
www.aubergedebachasson.com Ste-Eulalie Chambre‑hôte Restaurant
Chez Jean-François et Evelyne Chanéac, à l'art de la cuisine s'ajoute une générosité de l'accueil qui en fait une adresse idéale pour une escapade aussi nature que gourmande en montagne ardéchoise.
L'essayer c'est l'adopter ! L'Auberge de Prat Sauvage se situe à 2 km du village de Rieutord le long de la rivière et le long des bois, accès au chemin de grandes randonnées. C'est plus de 17 ans d'expérience. Composée de 9 chambres, bonnes tables, repas de famille ou de groupes jusqu'à 50 personnes.
Le bar restaurant Gerbier de Jonc, c'est un accueil simple et chaleureux. M et Me Breysse vous feront découvrir leurs spécialités : les salaisons locales, les lentilles du Puys aux émincés de truite fumée, mais également, selon les saisons, le bœuf "FIN-GRAS" du Mézenc, la caillette Ardéchoise, la "Maôche".
Claire et Pierre vous accueillent en toute simplicité dans leur magnifique ferme du 17 ème siècle, une bâtisse traditionnelle de la Montagne Ardéchoise aux murs de pierres et au toit de lauzes. Un séjour idéal pour se ressourcer et faire le plein de vitalité.
Entre Aubenas et Langogne, au pied du mont Gerbier de Jonc, source de la Loire, et du mont Mézenc, niché au coeur de la montagne Ardéchoise, dans un lieu privilégié où se mêlent eau, montagne, et traditions intactes, nous avons restauré une ancienne ferme en pierres dans une propriété arborée de 10 ha située à 1200 m. Tania et Bernard accueillent leurs hôtes avec convivialité dans ce milieu naturel calme et reposant.
La maison, du 15 ème siècle, est au milieu d'une propriété de 23 ha de Hêtres, épicéa, landes, cultures de petits fruits et prairies naturelles. Sophie, Fabien et leur deux enfants Sara et Noé vous accueillent dans le cadre de la culture du petit fruit en bio, en bord de Loire sur la terre des sources avec une vue imprenable sur le mont Gerbier de joncs.
Un tipi ou une chambre d'hôtes à près de 1000 mètres d'altitude et en pleine nature, à proximité du lac d'Issarlès. pour retrouver la sensation de paix et revenir à la nature. Une vieille ferme rénovée écologiquement en un mélange harmonieux de bois, pierres et métal pour se ressourcer et partir en ballades...
Aux Echaffis... Nicole et Jean lou Chapus vous accueillent dans la boutique de produits locaux et la salle de restauration très conviviale. Au menu; criques, crêpes sucrées ou salées aux produits locaux et bon nombres de spécialités cuisinées par Nicole.
Résolument inscrite dans son terroir montagnard, la cuisine de Gérard Méjean, signalée par de nombreux guides, est à la fois originale, inventive et rigoureuse sur la qualité et la fraicheur des produits. Riche en saveurs authentiques, sachant combiner finesse et tradition, un repas à l'Auberge de la Besse procure un festival d'émotions rares, toujours renouvelées au fil des saisons.
Petite Auberge sympa et confortable... Cuisine maison souvent bio, toujours appétissante...
Domithilde et Pierre-jean Tocheprax vous accueillent toute l'année en pleine nature, dans une ancienne ferme du Plateau Ardéchois. Venez goûter à la douceur de vivre, la "fraîcheur" des nuits d'été, les balades ou randonnées pédestres, VTT, équestres, ou en quad, la découverte des sucs et des lacs... Sans oublier toutes les activités en hiver: station de ski à proximité, ski de fond, raquettes, chiens de traîneaux, ski joëring ...
Depuis 4 générations, nous cultivons un sens de l'accueil familial et personnalisé, celui des gens nés dans la Montagne Ardéchoise et enracinés à leur pays. Chez nous il n'y a pas de clients anonymes. Tout est prévu pour le repos. La table vous régalera des mets typiques de la Montagne Ardéchoise, elle est à la fois rustique et raffinée. Après une journée de pêche, de nature, de découverte des sites exceptionnels de la région, ou tout simplement de farniente... plus de soucis, votre bien être est assuré par notre confort feutré.
Situé à 1200 m d’altitude, la ferme des Rancs est une longère faisant face au Sud. Elle s’accroche au rocher tout à fait discrètement entre trois monts formant un écrin. Les murs de pierre dont le plus ancien est daté de 1824 ont vu passer des générations de paysans. Nous vous accueillerons de façon simple et conviviale. Après une bonne nuit de sommeil dans une chambre confortable, vous pourrez étaler du miel de nos montagnes sur vos tartines. Et la délicieuse odeur du pain cuit au four de la ferme finira de vous réveiller.
Chambres d'hôtes dans jolie demeure ardéchoise en pierres au coeur du plateau Ardechois. Rejoignez la table d'hôtes, sympathique, conviviale et bien garnie, pour y déguster une cuisine traditionnelle (salade campagnarde, charcuterie ardéchoise, viande en sauce ou grillée, fromages régionaux, desserts gourmands, accompagné d'un vin de pays).
L'ancien Relais Postal a retrouvé son nom d'époque « Le Prétaboire ». Situé à 1.300m d'altitude sur le plateau ardéchois, il est devenu aujourd'hui un gîte d'étapes et de séjours pour tous les amoureux de la montagne. Le soir venu, nous vous proposons une cuisine traditionnelle et conviviale, composée de produits du terroir sélectionnés chez nos divers producteurs à travers des recettes typiques.