Version électronique du livre "Le Coupe-Gorge - Histoire de l'auberge de Peyrabeille" que Paul d'Albigny a consacré en 1886 à l'histoire de la célèbre auberge "rouge" du plateau ardéchois.
Poducteur de fromage de chèvre AOC bio, en Ardèche au coeur du Parc Naturel Régional des monts d'ardèche : Picodons AOC, tommes pur chèvre, chevretons...
Au calme, hôtel et restaurant panoramique dans un cadre de verdure surplombant la vallée de l'Espezonnette.
Pays des volcans et des sources, la Montagne ardéchoise est un territoire de moyenne montagne qui a gardé son caractère traditionnel. On y pratique un tourisme vert, proche de la nature et des habitants : des activités de neige en hiver, de la randonnée pédestre, du VTT, de la course d'orientation...
L'Auberge rouge est affaire criminelle qui déffraya la chronique dans la premier tiers du XIXème siècle. Plus de 170 après, retrouvez l'historique très complet de cette sanglante affaire.
Sur la montagne ardéchoise, aux portes de la Haute Loire et de la Lozère, à 1200 m d'altitude, l'Hôtel des Sapins est un lieu privilégié pour le repos et la détente, situé dans un petit village entouré de magnifiques forêts et traversé par l'Espezonnette, rivière classée en première catégorie.
Au coeur de la montagne Ardéchoise, le mas du Taillet est un site d'exception au milieu d'un paysage tout en douceur, ou paissent nos ânes et chevaux. Dans la chaleur de leur Mas où le bois et la rusticité des vieilles pierres se marient harmonieusement, Nathalie et Philippe, vous recevront dans l'une des cinq chambres à l'ambiance chalet qu'ils ont décorées avec amour, au gré de leur fantaisie.