Le site de Philippe Michelas, vigneron et propriétaire récoltant.
La cave d'un producteur récoltant créateur de la cuvée "Les Goutelles" et qui produit désormais une gamme variée de nombreux crus prestigieux des côtes du Rhône septentrionales : Viognier, Cornas, Croze-Hermittage...
Que vous soyez particulier ou entreprise, Les Sens'Ciel vous propose une approche originale et sensorielle de la dégustation de vin chez des partenaires viticulteurs, restaurateurs, hébergeurs ou sur le lieu de votre choix, ainsi que des animations dégustation pour réussir vos événements : séminaires, réunions entre amis...
Vini-Découverte vous propose une façon différente de découvrir le patrimoine d'une région. Grâce à ses relations privilégiées avec les propriétaires, Vini-Découverte vous ouvre les portes de caves qui sortent de l'ordinaire. Les vignerons vous dévoileront leurs secrets de vinification au cours de visites conviviales dans leur domaine.
Le domaine familial de Philippe Desbos : 4 hectares de vignes en Saint-Joseph Blanc et Rouge dans le respect des traditions : un attachage à la paille de seigle, des vendanges manuelles, un foulage au pied, utilisation d'un pressoir manuel âgé de 140 ans...
Convaincue que l'essence de chaque vin provient de la très grande diversité géologique et climatologique des vignobles de la vallée du Rhône, la Maison Delas s'attache depuis 1835 à respecter la spécificité de chacun d'entre eux